Ingredientes:
* 1 kg de filé de frango
* 1 col. (chá) de tempero
* 1 col. (chá) de tempero
* 1/2 limão
* Óleo de soja
* Óleo de soja
* 1/2 maço de brócolis
* 1/2 maço de couve-flor
* 1 cenoura média
* 1 cenoura média
* 1 pimentão verde
* 1/2 cebola
* 250 ml de água
* 1 col. (sopa) de amido de milho
* 1 col. (sopa) de amido de milho
* Shoyu a gosto
Modo de Preparo:
Tempere o frango com limão. Em uma panela frite a cebola com um fio de óleo, depois acrescente o frango, o tempero e o pimentão, e deixe refogar até ficar macio.
Em outra panela cozinhe a cenoura, o brócolis e a couve-flor, escorra e junte ao frango.
Para o molho, dissolva o amido de milho na água, coloque em uma panela junto com o shoyu e mexa até engrossar.
Para finalizar misture tudo e leve ao fogo mais um pouco.
Sirva a seguir.
Em outra panela cozinhe a cenoura, o brócolis e a couve-flor, escorra e junte ao frango.
Para o molho, dissolva o amido de milho na água, coloque em uma panela junto com o shoyu e mexa até engrossar.
Para finalizar misture tudo e leve ao fogo mais um pouco.
Sirva a seguir.